SKI: Dialog om fødevare-indkøb skal nok komme

Fødevareminister Dan Jørgensens (S) anbefalinger til forbrugerne om at købe flere lokalt producerede fødevarer kolliderer med kommunernes storindkøbs-aftaler, skriver Politiken. Og netop nu er SKI, det offentliges centrale indkøbsorganisation, ved at undersøge, om man skal lave et landsdækkende fødevareudbud for kommunerne.

Til Politiken skriver ministeren, at 'SKI ikke hører under Fødevareministeriet', på spørgsmålet om, hvordan frygten for færre lokale fødevarer som følge af en offentlig indkøbsstrategi hænger sammen med ministerens opfordring til at købe lokalt og økologisk. Men han medgiver, at det kan give udfordringer:
- Jeg er fuldstændig klar over, at der kan være barrierer for indkøb af mere økologi og flere lokale råvarer i offentlige køkkener, siger Dan Jørgensen, der tilføjer, at han hverken kan eller vil forpligte det offentlige til at handle lokalt.

SKI siger, at det er for tidligt at sige, om aftalen vil føre til færre lokale fødevarer:
- Målet med aftalen er, at den skal afspejle kommunernes ønsker og behov. Så når de har behov for bestemte fødevarer, skal de også være tilgængelige. Aftalen, der forventes indført i slutningen af 2015, skal understøtte kommunernes politiske beslutninger på fødevareområdet, og den dialog med kommunerne vil blive taget senere i processen, siger udbudsdirektør Christian Lunding.

Læs hele historien på Politiken